ビターチョコのヴィクトリアケーキ

●ビターチョコとルバーブジャム


今日はビターチョコのヴィクトリアケーキを作りました。

ヴィクトリアケーキはアレンジ性に富んでいて、一見ヴィクトリアケーキに見えないこんなケーキにもなります。

中には真っ赤なルバーブのジャムを挟みました。

チョコ生地の中なので目立ちませんが、酸味がよくて、栄養も満点ですね。

よかったらどうぞ。

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