●紅茶と根菜で体ぽかぽか
今日から玄米ランチは「豚肉と大根の紅茶煮こみ」です。
自家製塩こうじで漬け込んだ豚肉と大根などの冬野菜を、紅茶で煮込みました。
豚肉を紅茶で煮ることで、お肉が軟らかくなり、豚肉の脂身もさっぱりとヘルシーに食べられます。
紅茶と根菜の組み合わせで、体もぽかぽか温まりますね。
食後の飲み物も、紅茶ですね。
デザートを召し上がりながら、ゆったりお寛ぎください。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007